Çiğli Belediyesi Prof. Dr. Nermin Abadan Unat Kadın Yaşam Merkezi, kadınların sosyal, kültürel ve kişisel gelişimlerine katkıda bulunmak amacıyla düzenlediği etkinliklerle dikkat çekmeye devam ediyor. Bu merkez, son olarak lezzetli ve eğitici bir etkinliğe ev sahipliği yaptı: İtalya’nın ünlü ekmeği Ciabatta’yı yapmayı öğrenmek üzere bir ekmek atölyesi düzenlendi.

Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü’nün organize ettiği Ciabatta ekmek atölyesi, katılımcılara keyifli vakit geçirme ve yeni beceriler kazanma imkânı sundu. Etkinliğe katılan Çiğlili kadınlar, Ciabatta ekmeğinin tarihçesinden başlayarak hamur yoğurma, mayalama ve pişirme tekniklerine kadar tüm süreci adım adım öğrendi. Katılımcılar, atölye boyunca aktif rol alarak kendi elleriyle hazırladıkları ekmekleri pişirmenin ve tatmanın mutluluğunu yaşadı.

Katılımcılara Kendi Pişirdikleri Ekmekler Hediye Edildi

Atölye sonunda katılımcılar, hazırladıkları ekmeklerin lezzetini tadarak, emeğin karşılığını almanın gururunu yaşadı. Hamurun yoğrulmasından fırına verilmesine kadar geçen sürecin her aşamasında yer alan katılımcılar, fırından çıkan mis gibi ekmek kokusuyla birlikte eğitici ve lezzetli bir deneyimi paylaştılar. Katılımcılara, kendi pişirdikleri Ciabatta ekmekleri hediye edildi.

“Kadınları Desteklemeye Devam Edeceğiz”

Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, Kadın Yaşam Merkezi’nde kadınların sosyal, kültürel ve ekonomik alanda güçlenmelerine katkıda bulunmayı hedeflediklerini vurgulayarak, “Bu tür etkinlikler, kadınlarımıza hem yeni beceriler kazandırmak hem de toplumsal bağları güçlendirmek için önemli bir platform sunuyor. Ciabatta ekmeği, İtalyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu atölye, katılımcılarımıza kendi elleriyle bu lezzeti yapma imkânı sundu. Ayrıca, kadınlar bu beceriyi aile ekonomisine katkı sağlamak için de kullanabilirler. Kadınlarımızı desteklemeye devam edeceğiz” diye konuştu.

İZMİR (UHA) - HÜSEYİN ERGÜN