Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması’na katılacak olan öğrencilere yönelik gastronomi eğitimi verdi. Hatay Gastronomievi'nin şefleri, Samandağ Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Lisesi öğrencilerine yarışmada yapacakları yemeklerle ilgili hem teorik hem de pratik bilgiler sundu.
HBB şefleri, okul yöneticileri, öğretmenler ve öğrencilere yemek seçiminden reçetelerine, yemeklerin yapılışından sunumuna kadar detaylı bilgiler aktardı. Ayrıca, gastronomi alanındaki deneyimlerini paylaşarak öğrencilere rehberlik etti.
HBB yetkilileri, her zaman öğrencileri desteklemeye devam edeceklerini belirterek, Adana’da düzenlenecek olan yarışmaya katılacak öğrencilere başarılar diledi.
Modern Türk mutfağına dair bir menü ile Hatay’ı temsil edecek olan Zübeyde Hanım Mesleki ve Teknik Lisesi, yarışmaya üç öğrenci ile katılacak.
HATAY (UHA) - ERKAN KARATAŞ
SON YAZILAR